Cocina cómica: Recetas de guisos y postres, poesías culinarias, y otros excesos

Name: Cocina cómica: Recetas de guisos y postres, poesías culinarias, y otros excesos
Author: Juan Pérez Zúñiga

By Juan Pérez Zúñiga

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Cooking & Drinking Humour Poetry

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Colección de instrucciones y recetas escritas con tono humorístico que combina fórmulas para guisos y postres con versos y piezas satíricas sobre la comida. Incluye consejos prácticos y paródicos de etiqueta y comportamiento en la mesa, advertencias sobre el uso de cubiertos y la colocación de la servilleta, y observaciones jocosas sobre la digestión y los ingredientes difíciles. Alterna recetas breves con anécdotas y poemas culinarios que satirizan la seriedad de los manuales gastronómicos.

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Juan Pérez Zúñiga

Juan Pérez Zúñiga was a Spanish author known for his work in culinary literature. His notable book, "Cocina cómica: Recetas de guisos y postres, poesías culinarias, y otros excesos," blends recipes with poetic reflections on food, showcasing the cultural significance of cuisine in Spanish society. Zúñiga's writing reflects a unique approach to gastronomy, intertwining humor and culinary art, which contributes to the rich tapestry of culinary heritage in literature.

Cocina cómica: Recetas de guisos y postres, poesías culinarias, y otros excesos

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