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La nouvelle cuisinière bourgeoise: Plaisirs de la table et soucis du ménage cover

La nouvelle cuisinière bourgeoise: Plaisirs de la table et soucis du ménage

Chapter 46: LÉGENDE DU CHAPEAU DE DAME OU DE L’ÉPOUSE DU GUILLOTINÉ
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About This Book

L'ouvrage rassemble textes et poèmes qui mêlent plaisirs de la table et soucis du ménage, offrant une réflexion enjouée et lyrique sur la cuisine domestique bourgeoise. L'auteur décline parodies, couplets, paraboles et billets d'observation pour évoquer recettes non techniques, habitudes de table, économies domestiques et moeurs familiales, alternant ironie, moralité et fantaisie. Le ton oscille entre humour et didactisme léger, visant à célébrer la cuisine comme cœur du foyer tout en signalant les contraintes et compromis du ménage quotidien.

LÉGENDE DU CHAPEAU DE DAME OU DE L’ÉPOUSE DU GUILLOTINÉ

Chœur du public impatient.

C’est un spectacle fort goûté
Dans la bonne société
Que d’aller voir exécuter ;
Ah ! l’ingénieuse machine
Que la machine-guillotine :
On fait jouer un déclic,
Clic, clac, — couic !
En moins d’un quart de minute
La sentence s’exécute,
Et le patient culbute :
C’est un spectacle fort goûté !

Le procureur, au condamné.

Avez-vous quelque chose à demander ?

Le condamné.

Je voudrais simplement, ô juge, que, premier
Que ma tête roulât au funeste panier,
Ma femme fût mandée, ainsi qu’aux jours de fête,
De mettre son chapeau sur la sienne, sa tête :
Et que nous attendions ici « qu’elle fût prête ».

Le procureur, qui est marié.

Vous ne vous embêtez pas !

Reprise du chœur.