FUNGACEE Linn. (FUNGHI).
Piante parassite o saprofite, cellulari, da una a più cellule, prive di clorofilla, composte di una parte vegetativa (plasmodio o micelio) e d'una parte fruttifera (ricettacolo); organi della fecondazione (sessuali) noti soltanto in qualche gruppo.[1]
Coorte I. — EUMICETEE
Funghi con micelio, cioè generati dalle spore, le quali producono dei filamenti a cellule allungate (micelio), dal cui accrescimento ed intreccio si forma il ricettacolo.
Classe I. — Basidiomicetee De Bary.
Funghi con imenio costituito da cellule cilindriche, clavate, obovate o globose, dette emibasidii o basidii, colla produzione delle spore sempre esterna: basidii continui o settati traversalmente o verticalmente, portanti all'apice o ai setti un numero vario (all'apice generalmente 4, ai setti uno per setto) di tubetti aghiformi, detti sterimmi, più o meno lunghi, talora anche puntiformi, alla sommità dei quali si formano le spore.
Ordine I. — Imenomicetee Fr.
Funghi carnosi, membranacei, coriacei, sugherosi, legnosi o gelatinosi, per lo più grandi e terrestri, coll'imenio esterno, di forma varia, lamellosa, tubulosa, aculeata o a superficie liscia, costituito da basidii generanti all'apice o ai lati mediante i sterimmi da 2-8, generalmente 4 spore; spore di varia forma e colore, continue o rarissimamente settate.
Famiglia I. — Agaricacee Fr.
Funghi carnosi, carnoso tenaci, membranacei o coriacei, forniti di cappello e gambo o raramente privi di quest'ultimo, con imenio infero, formato da lamelle distese a forma di raggio dal gambo verso il margine del cappello; lamelle costituite da un tessuto a cellule allungate (ife), ai cui lati sviluppano i basidii, per lo più a 4 sterimmi, in direzione perpendicolare allo stesso.
Serie I. — Leucospore. — Spore bianche o pallide, di varia forma, ellittiche, ovate, cilindriche, più raramente globose o angolate, liscie o ad episporio granuloso, tubercolato o aculeato.
Genere I. Amanita Pers.
| Amanita caesarea Scop. | Pag. | 33 | Tavola | I |
| Amanita ovoidea Bull. | » | 34 | » | II |
| Amanita phalloides Fr. | » | 35 | » | III |
| Amanita verna Bull. | » | 36 | » | IV |
| Amanita mappa Batsch | » | 36 | » | V |
| Amanita muscaria Linn. | » | 37 | » | VI |
| Amanita pantherina De C. | » | 38 | » | VII |
| Amanita solitaria Bull. | » | 38 | » | VIII |
| Amanita rubescens Fr. | » | 39 | » | IX |
| Amanita spissa Fr. | » | 40 | » | X |
| Amanita aspera Fr. | » | 40 | » | XI |
| Amanita vaginata Bull. | » | 41 | » | XII |
Genere II. Lepiota Fr.
| Lepiota procera Scop. | Pag. | 42 | Tavola | XIII |
| Lepiota excoriata Schaeff. | » | 42 | » | XIV |
| Lepiota naucina Fr. | » | 43 | » | XV |
Genere III. Armillaria Fr.
| Armillaria robusta Alb. et Schw. | Pag. | 44 | Tavola | XVI |
| Armillaria caligata Viv. | » | 44 | » | XVII |
| Armillaria aurantia Schaeff. | » | 45 | » | XVIII |
| Armillaria imperialis Fr. | » | 46 | » | XIX |
| Armillaria mellea Vahl. | » | 47 | » | XX |
Genere IV. Tricholoma Fr.
| Tricholoma acerbum Bull. | Pag. | 49 | Tavola | XXI |
| Tricholoma colossus Fr. | » | 49 | » | XXIa |
| Tricholoma russula Schaeff. | » | 50 | » | XXII |
| Tricholoma columbetta Fr. | » | 51 | » | XXIII |
| Tricholoma terreum Schaeff. | » | 51 | » | XXIV |
| Tricholoma tigrinum Schaeff. | » | 52 | » | XXV |
| Tricholoma virgatum Fr. | » | 53 | » | XXVI |
| Tricholoma sulphureum Bull. | » | 53 | » | XXVII |
| Tricholoma Georgi Clus. | » | 54 | » | XXVIII |
| Tricholoma Georgi Clus. f. flavida | » | 55 | » | XXVIIIa |
| Tricholoma goniospermum Bres. | » | 55 | » | XXIX |
| Tricholoma nudum Bull. | » | 56 | » | XXX |
| Tricholoma cnista Fr. | » | 56 | » | XXXI |
| Tricholoma grammopodium Bull. | » | 57 | » | XXXII |
Genere V. Clitocybe Fr.
| Clitocybe nebularis Batsch | Pag. | 58 | Tavola | XXXIII |
| Clitocybe conglobata Vitt. | » | 59 | » | XXXIV |
| Clitocybe cinerascens Bull. | » | 59 | » | XXXV |
| Clitocybe cartilaginea Bull. | » | 60 | » | XXXVI |
| Clitocybe connata Schum. | » | 61 | » | XXXVII |
| Clitocybe infundibuliformis Bull. | » | 61 | » | XXXVIII |
| Clitocybe geotropa Bull. | » | 62 | » | XXXIX |
| Clitocybe candida Bres. | » | 62 | » | XL |
Genere VI. Collybia Fr.
| Collybia dryophila Bull. | Pag. | 63 | Tavola | XLI |
Genere VII. Pleurotus Fr.
| Pleurotus fuscus (Batt.) Bres. | Pag. | 64 | Tavola | XLII |
| Pleurotus ostreatus Jacq. | » | 65 | » | XLIII |
| Hygrophorus pratensis Pers. | Pag. | 66 | Tavola | LIX |
| Hygrophorus virgineus Wulf. | » | 66 | » | LX |
Genere IX. Lactarius Fr.
| Lactarius controversus Pers. | Pag. | 67 | Tavola | LXI |
| Lactarius insulsus Fr. | » | 68 | » | LXII |
| Lactarius aurantiacus Pers. | » | 69 | » | LXIII |
| Lactarius deliciosus Linn. | » | 70 | » | LXIV |
| Lactarius sanguifluus Paul. | » | 70 | » | LXV |
| Lactarius volemus Fr. | » | 71 | » | LXVI |
| Lactarius vellereus Fr. | » | 72 | » | LXVII |
Genere X. Russula Pers.
| Russula delica Fr. | Pag. | 73 | Tavola | LXVIII |
| Russula virescens Schaeff. | » | 74 | » | LXIX |
| Russula lepida Fr. | » | 74 | » | LXX |
| Russula cyanoxantha Schaeff. | » | 75 | » | LXXI |
| Russula vesca Fr. | » | 76 | » | LXXII |
| Russula emetica Fr. | » | 77 | » | LXXIII |
| Russula integra Linn. | » | 77 | » | LXXIV |
| Russula veternosa Fr. | » | 78 | » | LXXV |
| Russula alutacea Fr. | » | 79 | » | LXXVI |
| Russula grisea Pers. | » | 79 | » | LXXVII |
| Russula aurata Fr. | » | 80 | » | LXXVIII |
| Russula lutea Fr. | » | 80 | » | LXXIX |
Genere XI. Cantharellus Adans.
| Cantharellus cibarius Fr. | Pag. | 81 | Tavola | LXXX |
| Cantharellus lutescens Pers. | » | 82 | » | LXXXI |
| Cantharellus clavatus Pers. | » | 83 | » | LXXXII |
Genere XII. Craterellus Fr.
| Craterellus cornucopioides Pers. | Pag. | 84 | Tavola | LXXXIII |
Genere XIII. Marasmius Fr.
| Marasmius oreades Bolt. | Pag. | 84 | Tavola | LXXXIV |
Serie II. — Rodospore. — Spore rosee o roseo-ferruginee, ellittiche, fusoidee o per lo più poligonali, 4-6 angolate, liscie.
Genere XIV. Volvaria Fr.
| Volvaria speciosa Fr. | Pag. | 85 | Tavola | XLIV |
| Volvaria glojocephala De C. | » | 86 | » | XLV |
Genere XV. Entoloma Fr.
| Entoloma clypeatum Linn. | Pag. | 87 | Tavola | XLVI |
Genere XVI. Clitopilus Fr.
| Clitopilus prunulus Scop. | Pag. | 88 | Tavola | XLVII |
Serie III. — Ocrospore. — Spore ocracee o ferruginascenti, ellittiche, reniformi, amigdaliformi, ovate, angolate o più spesso a episporio granuloso o tubercolato.
Genere XVII. Pholiota Fr.
| Pholiota caperata Pers. | Pag. | 89 | Tavola | XLVIII |
| Pholiota praecox Pers. | » | 89 | » | XLIX |
| Pholiota Aegerita (Porta) Brig. | » | 90 | » | L |
| Pholiota mutabilis Schaeff. | » | 91 | » | LI |
Genere XVIII. Cortinarius Fr.
| Cortinarius firmus Fr. | Pag. | 92 | Tavola | LVII |
Serie IV. — Melanospore. — Spore fosco-porporine o nere, ellittiche, fusoidee, amigdaliformi o ovato-troncate, liscie.
Genere XIX. Psalliota Fr.
| Psalliota arvensis Schaeff. | Pag. | 93 | Tavola | LII |
| Psalliota campestris Linn. | » | 94 | » | LIII |
| Psalliota campestris Linn. var. alba | » | 96 | » | LIIIa |
| Psalliota campestris Linn. var. umbrina | » | 97 | » | LIIIb |
| Psalliota campestris Linn. var. edulis Vitt. | » | 97 | » | LIV |
| Psalliota pudica Viv. | » | 98 | » | LV |
Genere XX. Hypholoma Fr.
| Hypholoma fasciculare Huds. | Pag. | 99 | Tavola | LVa |
| Coprinus atramentarius Bull. | Pag. | 100 | Tavola | LVI |
Genere XXII. Gomphidius Fr.
| Gomphidius viscidus Linn. | Pag. | 101 | Tavola | LVIII |
Famiglia II. — Poliporacee Fr.
Funghi carnosi, carnoso-tenaci, coriacei, sugherosi o legnosi, con imenio tubuloso, cioè formato da tubuli liberi o saldati insieme, le cui pareti interne sono tapezzate dallo strato dei basidii (per lo più a 4 sterimmi) e cistidii; pori (bocche dei tubuli) rotondi, sinuati, allungati o angolati: spore bianche o ocracee, di forma varia, ovata, cilindrica, a mandorla-allungata, globosa, liscie, raramente aculeate o granulose.
Genere XXIII. Boletus Dill.
| Boletus luteus Linn. | Pag. | 102 | Tavola | LXXXV |
| Boletus elegans Schum. | » | 103 | » | LXXXVI |
| Boletus granulatus Linn. | » | 104 | » | LXXXVII |
| Boletus edulis Bull. | » | 104 | » | LXXXVIII |
| Boletus aereus Bull. | » | 105 | » | LXXXIX |
| Boletus Satanas Lenz. | » | 106 | » | XC |
| Boletus luridus Schaeff. | » | 106 | » | XCI |
| Boletus scaber Fr. | » | 107 | » | XCII |
| Boletus versipellis Fr. | » | 108 | » | XCIII |
Genere XXIV. Polyporus Mich.
| Polyporus ovinus (Schaeff.) Fr. | Pag. | 109 | Tavola | XCIV |
| Polyporus scobinaceus (Cum.) Bres. | » | 109 | » | XCV |
| Polyporus confluens (Alb. et Schw.) Fr. | » | 110 | » | XCVI |
| Polyporus frondosus (Fl. D.) Fr. | » | 111 | » | XCVII e XCVII bis |
Famiglia III. — Idnacee Fr.
Funghi carnosi, carnoso-tenaci, coriacei o legnosi con imenio infero, formato da aculei, denti, tubercoli, creste o papille, tapezzati dai basidii eccettuate le punte; basidii a 4 sterimmi; spore bianche, gialliccie o ferrugineo-fosche, di forma variabile, nelle specie maggiori globoso-angolate con episporio granulato.
Genere XXV. Hydnum Linn.
| Hydnum imbricatum Linn. | Pag. | 112 | Tavola | XCVIII |
| Hydnum repandum Linn. | » | 112 | » | XCIX |
| Hydnum Erinaceus Bull. | » | 113 | » | XCIXa |
Famiglia IV. Clavariacee Corda.
Funghi carnosi, carnoso-fibrosi o carnoso-coriacei, ramificati o clavati, con imenio non distinto dal ricettacolo, disteso su tutta la superficie dei rami o soltanto da un lato degli stessi; basidii a 4 sterimmi; spore gialle o bianche di varia forma, per lo più allungate, liscie, raramente ad episporio granuloso o aculeato.
Genere XXVI. Clavaria Vaill.
| Clavaria flava Schaeff. | Pag. | 114 | Tavola | C |
| Clavaria botrytis Pers. | » | 115 | » | CI |
| Clavaria aurea Schaeff. | » | 115 | » | CII |
Famiglia V. — Tremellacee Fr.
Funghi gelatinosi o cartilagineo-gelatinosi, di forma varia, composti di un tessuto di ife ramose, strette, con imenio esterno, in alcuni infero o laterale, nei più disteso su tutta la superficie; basidii varianti, clavati e all'apice bisterimmi, settati, coi sterimmi ai setti, globoso-ovati, settati verticalmente a due sterimmi o a croce con quattro sterimmi, spore bianche o gialliccie, globose, cilindrico-curvate, continue o più raramente settate.
Genere XXVII. Guepinia Fr.
| Guepinia rufa (Jacq.) Pat. | Pag. | 116 | Tavola | CIII |
Ordine II. — Gasteromicetee Willd. em.
Funghi carnosi, carnoso-tenaci, membranacei o coriacei, terrestri, quasi sotterranei o più raramente lignicoli, di forma varia, con imenio interno, inchiuso nel peridio, costituito da basidii che generano all'apice le spore; spore globose, allungate, fusoidee, jaline o colorate, liscie, tubercolate o aculeate.
Famiglia VI. — Licoperdacee Ehrb. em.
Funghi terrestri o raramente quasi sotterranei, globosi o piriformi, sessili o stipitati, con peridio membranaceo o coriaceo, che si apre alle sommità con orificio regolare o lacerato: gleba carnoso-caseosa o fioccosa, poi polveracea; spore bianche o colorate, globose o ellittiche, liscie, granulose o echinulate.
Genere XXVIII. Lycoperdon Tourn.
| Lycoperdon Bovista Linn. | Pag. | 118 | Tavola | CX |
| Lycoperdon caelatum Bull. | » | 119 | » | CXI |
Famiglia VII. — Imenogastracee Vitt.
Funghi carnoso-tenaci o carnoso-coriacei, sotterranei ed a perfetto sviluppo scoperti nella parte superiore o anche intieramente, di forma tuberosa, con peridio o raramente senza, sempre chiuso quando è presente, con gleba carnoso-tenace o gelatinosa, fornita di cellule, le quali sono tapezzate dall'imenio, costituito dai basidii; spore bianche o gialliccie, globose, fusoidee o allungate, liscie o verrucose.
Genere XXIX. Rhizopogon Fr.
| Rhizopogon rubescens Tul. | Pag. | 120 | Tavola | CXII fig. 1. |
Classe II. — Ascomicetee De Bary.
Funghi con imenio costituito da aschi (teche), cioè da cellule di varia forma, globosa, cilindracea, clavata ecc. generanti internamente le spore in numero vario (generalmente 8); spore di varia forma che germinano uscite dall'asco, il quale si apre alla sommità mediante poro o opercolo.
Ordine III. — Discomicetee Fr.
Funghi carnosi, carnoso-ceracei, carnoso-coriacei o membranacei, con ricettacolo di varia forma, a mitra, a clava, a cupula, stipitato o sessile: imenio a pieno sviluppo sempre esteriore costituito da uno strato di aschi cilindracei o clavati, contenenti generalmente 8 spore, raramente meno o più; spore di varia forma, jaline o colorate, continue o settate, liscie o aculeate o longitudinalmente rugoso-striate.
Famiglia VIII. — Elvellacee Schwartz.
Funghi carnosi o carnoso-ceracei, con ricettacolo verticale, mitrato (cappello), clavato o capitato e stipitato (gambo), con imenio esterno nella mitra, a superficie liscia, costituito da uno strato di aschi cilindracei, a 2-8 spore; spore bianche o ocracee, ellittiche, ellissoidee, fusoidee, o filiformi, continue o settate.
Genere XXX. Morchella Dill.
| Morchella rotunda Pers. | Pag. | 122 | Tavola | CIV |
| Morchella vulgaris Pers. | » | 123 | » | CIVa |
| Morchella deliciosa Fr. | » | 123 | » | CV |
| Morchella conica Pers. | » | 124 | » | CVI |
| Morchella elata Fr. | » | 125 | » | CVII |
Genere XXXI. Mitrophora Lev.
| Mitrophora hybrida (Sow.) Boud. | Pag. | 126 | Tavola | CVIII |
Genere XXXII. Gyromitra Fr.
| Gyromitra esculenta (Pers.) Fr. | Pag. | 126 | Tavola | CIX |
Genere XXXIII. Helvella Linn.
| Helvella crispa Scop. | Pag. | 128 | Tavola | CIXa |
Ordine IV. — Tuberoidee Vitt.
Funghi carnosi, carnoso-tenaci o coriacei, sotterranei o quasi sotterranei, a ricettacolo globoso o tuberoso, con imenio interno costituito da aschi di varia forma, 1-8 spori; spore continue, di varia forma e colore.
Funghi carnosi o carnoso-tenaci, con ricettacolo tubercoloso, sotterraneo o raramente scoperto alla sommità, internamente a gleba solida, percorsa da venature bianche o cellulosa, con imenio formato da aschi globosi, ellittici, cilindracei, allungati, 1-8 spori; spore bianche o ocraceo-fosche, globose, ellittiche, ovate o navicolari, liscie, aculeate o reticolate.
Genere XXXIV. Tuber Mich.
| Tuber melanosporum Vitt. | Pag. | 129 | Tavola | CXII fig. 2. |