Quest'Agata Romana, si trova nelli monti all'intorno della campagna Romana, e per questo ella medema Gioia porta il nome del loco si trova, e l'Imperatori Romani, la facevano cercare grandemente, che l'adoperavano per intaglij come hoggidì se ne trova sottoterra, e quasi tutte intagliate, il color suo tiene del nero, con una bianca mescolata con l'Azur, e se ne serve per corone, rosarij, hoggidì pigliando la vena bianca vengli nel mezo del grano, e ali duoi parà nera, è perche è dura, piglia un bon polimento, e fà ben in corone, quelle che si trovano intagliate si chiamano Nicoli, e la lingua Francese, li chiamano Onice, ve ne anche di trè colori nero, taneto, e bianco, azurino, questo è di più stima per li trei colori uniti, e quando ci sono delli intagli boni, dentro che sijno ben fatti, e antichi sono per Prencipi, e per quelli che tengano Galeria, come ne tengo io una che è grande di più di una gran Genovina, essendovi intagliato dentro tutto il presepio, rapresentando tutti li personaggij, che si và al naturale essendovi in rilievo quindeci figure dentro la quale è posta in un santuario, per sua Maestà.